раньше, когда в магазине многого было не купить, в деревне всегда было молоко, яйца, мука и мы с мамой пекли. Помню как мы делали варенники и пельмешки, были специальные приспособления) Делали вафли с кремом, гофры, пекли пироги, пироженные, торты. Особенно вкусный торт "наполеон" из 10-ти коржей, пропитанный...
Еще делали торт из кабачковых блинов, промазывая майонезом с чесноком, помню этот рецепт мы вычитали в журнале "крестьянка" вроде.
Последнее что я обычно пекла это была шарлотка с яблоками, но вот на выходных пекли эклеры. Это здорово и вкусно! Пора возобновить.